Melon de Cavaillon & Jambon Cru MangalicaMelon de Cavaillon & Jambon Cru Mangalica
14€
Melon de Cavaillon & Jambon Cru MangalicaMelon de Cavaillon & Jambon Cru Mangalica
МЕСТОPLATS
Piece du BoucherPiece du Boucher
Piece de Boeuf du moment ...Piece de Boeuf du moment ...
25€
Piece de Boeuf du moment ...Piece de Boeuf du moment ...
Burger LBVBurger LBV
Steack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce FuméeSteack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce Fumée
22€
Steack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce FuméeSteack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce Fumée
Fish & ChipsFish & Chips
Cabillaud pané, PDT du momentCabillaud pané, PDT du moment
18€
Cabillaud pané, PDT du momentCabillaud pané, PDT du moment
Gratiné de RaviolesGratiné de Ravioles
Selon l'humeur en cuisine !Selon l'humeur en cuisine !
18€
Selon l'humeur en cuisine !Selon l'humeur en cuisine !
ДЕСЕРТЫDESSERTS
TiramisuTiramisu
L'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa TondelliL'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa Tondelli
8€
L'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa TondelliL'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa Tondelli
Tartelette du momentTartelette du moment
8€
Bout de Suisse !Bout de Suisse !
Recette unique ...Recette unique ...
8€
Recette unique ...Recette unique ...
ПРЕДЛОЖЕНИЯSUGGESTIONS
2 pers
4 pers
Домашние куриные тендерыTenders de poulet maison
11.00€
19.00€
Баскская мясная доскаPlanche de charcuterie et/ou Fromages
14.00€
26.00€
Костные косточки с сыромOs à moelle au four
12.00€
LE BOEUFLE BOEUF
Nos pièces de BoeufNos pièces de Boeuf
Pièce Du BoucherPièce Du Boucher
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du momentenviron 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
25.00€
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du momentenviron 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
Entrecôte 350grEntrecôte 350gr
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
39.00€
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
Côte de Boeuf 89.00€/kgCôte de Boeuf 89.00€/kg
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personneviande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personne
89.00€
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personneviande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personne
ПОДДЕРЖКИACCOMPAGNEMENTS
Мори горькие равиоли-пашотRavioles pochées de la Mère Maury
Овощи на данный моментLégumes du moment
КартофельLa pomme de terre
Гарниры включены во все наши блюда. Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats
ФОРМУЛЫFORMULES
Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
39.00€
Menu du MidiMenu du Midi
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / DessertEntrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / Dessert
29.00€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / DessertEntrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / Dessert
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