Croquettes de Pieds Cochons. Croquettes de Pieds Cochons.
accompagnés de Salade v. accompagnés de Salade v.
12.00€
accompagnés de Salade v. accompagnés de Salade v.
Oeuf mayo du moment Oeuf mayo du moment
Mayonnaise façon gribiche, Salade v. Oeufs durs, Cornichons, Câpres Mayonnaise façon gribiche, Salade v. Oeufs durs, Cornichons, Câpres
10.00€
Mayonnaise façon gribiche, Salade v. Oeufs durs, Cornichons, Câpres Mayonnaise façon gribiche, Salade v. Oeufs durs, Cornichons, Câpres
Milles-Feuilles Milles-Feuilles
Tomates et Burrata Tomates et Burrata
12.00€
Tomates et Burrata Tomates et Burrata
Epaule d'Agneau confite et éffilochée Epaule d'Agneau confite et éffilochée
Jus d'Agneau, Olives noires Jus d'Agneau, Olives noires
22.00€
Jus d'Agneau, Olives noires Jus d'Agneau, Olives noires
Pluma de Cochon Pluma de Cochon
Crème d'Ail noir. Crème d'Ail noir.
22.00€
Crème d'Ail noir. Crème d'Ail noir.
Steak de Thon mi-cuit Steak de Thon mi-cuit
pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc
22.00€
pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc
Tous nos plats sont faits maison avec des produits frais et de saison Tous nos plats sont faits maison avec des produits frais et de saison
Crème brûlée Crème brûlée
noix de coco noix de coco
8.00€
noix de coco noix de coco
Brownies Brownies
Noix de Pécan, Pistache Noix de Pécan, Pistache
8.00€
Noix de Pécan, Pistache Noix de Pécan, Pistache
Tarte aux Pommes Tarte aux Pommes
Crème épaisse à la Vanille Crème épaisse à la Vanille
8.00€
Crème épaisse à la Vanille Crème épaisse à la Vanille
Fondue de Chocolat blanc aux Fruits frais Fondue de Chocolat blanc aux Fruits frais
8.00€
2 pers
4 pers
Tenders de poulet maison Tenders de poulet maison
panés au Corn Flakes panés au Corn Flakes
11.00€
19.00€
panés au Corn Flakes panés au Corn Flakes
Planche de charcuterie et/ou Fromages Planche de charcuterie et/ou Fromages
au choix, mixte ou pas a vous de voir ! au choix, mixte ou pas a vous de voir !
14.00€
26.00€
au choix, mixte ou pas a vous de voir ! au choix, mixte ou pas a vous de voir !
Os à moelle au four Os à moelle au four
12.00€
Gratiné de Ravioles Gratiné de Ravioles
Jambon blanc, fromages de Brebis, Piment d'Espelette, salade verte (Plat) Jambon blanc, fromages de Brebis, Piment d'Espelette, salade verte (Plat)
24.00€
Jambon blanc, fromages de Brebis, Piment d'Espelette, salade verte (Plat) Jambon blanc, fromages de Brebis, Piment d'Espelette, salade verte (Plat)
Tartare de Veau Tartare de Veau
Pignons de Pins, Citron vert, purées de Tomates séchées, salade verte & patate du moment (Plat) Pignons de Pins, Citron vert, purées de Tomates séchées, salade verte & patate du moment (Plat)
25.00€
Pignons de Pins, Citron vert, purées de Tomates séchées, salade verte & patate du moment (Plat) Pignons de Pins, Citron vert, purées de Tomates séchées, salade verte & patate du moment (Plat)
Nos pièces de Boeuf Nos pièces de Boeuf
Pièce Du Boucher Pièce Du Boucher
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
25.00€
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
Entrecôte 350gr Entrecôte 350gr
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment. servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
39.00€
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment. servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
Côte de Boeuf 89.00€/kg Côte de Boeuf 89.00€/kg
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne
89.00€
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne
Plats + Dessert Plats + Dessert
tenders de poulet panés maison et un dessert au choix* *choix parmi notre sélection hors dessert alcoolisés tenders de poulet panés maison et un dessert au choix* *choix parmi notre sélection hors dessert alcoolisés
15.00€
tenders de poulet panés maison et un dessert au choix* *choix parmi notre sélection hors dessert alcoolisés tenders de poulet panés maison et un dessert au choix* *choix parmi notre sélection hors dessert alcoolisés
Ravioles pochées de la Mère Maury Ravioles pochées de la Mère Maury
Ravioles Label Rouge au comté 18mois Ravioles Label Rouge au comté 18mois
Ravioles Label Rouge au comté 18mois Ravioles Label Rouge au comté 18mois
Légumes du moment Légumes du moment
La pomme de terre La pomme de terre
Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats
Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert
uniquement le soir, hors suggestions et pièces de Boeuf uniquement le soir, hors suggestions et pièces de Boeuf
39.00€
uniquement le soir, hors suggestions et pièces de Boeuf uniquement le soir, hors suggestions et pièces de Boeuf
Menu du Midi Menu du Midi
Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert
29.00€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert