Melon de Cavaillon & Jambon Cru MangalicaMelon de Cavaillon & Jambon Cru Mangalica
14€
Melon de Cavaillon & Jambon Cru MangalicaMelon de Cavaillon & Jambon Cru Mangalica
PLACEPLATS
Piece du BoucherPiece du Boucher
Piece de Boeuf du moment ...Piece de Boeuf du moment ...
25€
Piece de Boeuf du moment ...Piece de Boeuf du moment ...
Burger LBVBurger LBV
Steack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce FuméeSteack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce Fumée
22€
Steack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce FuméeSteack Haché Black Angus, Comté Aop, Sauce Fumée
Fish & ChipsFish & Chips
Cabillaud pané, PDT du momentCabillaud pané, PDT du moment
18€
Cabillaud pané, PDT du momentCabillaud pané, PDT du moment
Gratiné de RaviolesGratiné de Ravioles
Selon l'humeur en cuisine !Selon l'humeur en cuisine !
18€
Selon l'humeur en cuisine !Selon l'humeur en cuisine !
DESSERTSDESSERTS
TiramisuTiramisu
L'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa TondelliL'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa Tondelli
8€
L'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa TondelliL'incontournable tiramisu, sans alcool, by Casa Tondelli
Tartelette du momentTartelette du moment
8€
Bout de Suisse !Bout de Suisse !
Recette unique ...Recette unique ...
8€
Recette unique ...Recette unique ...
SUGGESTIONSSUGGESTIONS
2 pers
4 pers
Homemade chicken tendersTenders de poulet maison
11.00€
19.00€
Basque charcuterie boardPlanche de charcuterie et/ou Fromages
14.00€
26.00€
Marrow bones with cheeseOs à moelle au four
12.00€
LE BOEUFLE BOEUF
Nos pièces de BoeufNos pièces de Boeuf
Pièce Du BoucherPièce Du Boucher
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du momentenviron 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
25.00€
environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du momentenviron 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment
Entrecôte 350grEntrecôte 350gr
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
39.00€
servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.
Côte de Boeuf 89.00€/kgCôte de Boeuf 89.00€/kg
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personneviande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personne
89.00€
viande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personneviande maturée maison dans notre cave (visible en salle),
découpé à la minute (train de côtes entier),
Servie au poids,
Servie avec un accompagnement,
et une sauce du moment par personne
SUPPORTSACCOMPAGNEMENTS
Maury bitter poached ravioliRavioles pochées de la Mère Maury
Vegetables of the momentLégumes du moment
PotatoLa pomme de terre
Side dishes are included in all our dishes Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats
FORMULASFORMULES
Starter + Main course + DessertEntrée + Plat + Dessert
39.00€
Menu du MidiMenu du Midi
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / DessertEntrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / Dessert
29.00€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / DessertEntrée / Plat ou Plat / Dessert
(hors suggestions et pièces de Boeuf)
ou Pièce du Boucher / Dessert
