Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Επιλογή από delicatessen - 2 άτομα Sélection de charcuteries - 2 Pers
19.00€
Επιλογή τυριών - 2 άτομα Sélection de fromages - 2 Pers
Φρέσκια επιλογή - 2 άτομα Sélection fraîcheur - 2 Pers
18.00€
Μικτή επιλογή - 2 άτομα Sélection mixte - 2 Pers
Επιλογή LBV για - 4 άτομα Sélection LBV Pour - 4 Pers
43.00€
LBV Πόδια Χοίρου Pieds de cochon LBV
12.00€
Οστό μυελού και βότανο θρυμματίζονται Os à moelle et crumble d'herbes
Σπιτική τερίνα Terrine maison
14.00€
Burrata, royans, focaccia και ζαμπόν τρούφας Burrata, noix du royans, focaccia et jambon truffé
15.00€
Τσιπερόν βασκικού τύπου Chiperons snackés à la basque
22.00€
Ξυράφια με φλαμπέ με Izarra Couteaux flambés à l'Izarra
25.00€
Πλάγια χοιρινό Ibaima - 300 γρ Côté de cochon Ibaima - 300gr
Ospital House Maison Ospital
Τραβηγμένο αρνί Pulled Lamb
Τραβηγμένο αρνί και μειωμένο ζουμί Effiloché d'agneau et jus réduit
ολόκληρα ψάρια Poisson entier
Σύμφωνα με την παλίρροια Selon la marée
34.00€
Παϊδάκι βοείου κρέατος ανάλογα με την άφιξη - από 2 άτομα - 1KG Côte de bœuf selon arrivage - à partir de 2Pers - 1KG
Επιλογή συνοδευτικού: Ψητά λαχανικά, σοταρισμένες νέες πατάτες ή ραβιόλια Accompagnement au choix : Légumes rôtis, pommes grenailles sautées ou ravioles
89.00€
Μπάμπα των νησιών Baba des iles
8.00€
Τρελά εσπεριδοειδή Agrumes en folies
Οι Βερκόρ των μπον βιβάν Le Vercors des bon vivants
Πολύ νόστιμος καφές Le café très gourmand
