de

Wählen Sie Ihre Sprache:

Jetzt reservieren
Warteliste
Start /Menü

Menü

BIENVENUE CHEZ VOUS !

Mehr

EINTRÄGE ENTRÉES

Hausgemachte Terrine Croquettes de Pieds Cochons.

Huhn, Vollkornsenf accompagnés de Salade v.

12.00€

Huhn, Vollkornsenf accompagnés de Salade v.

Eiermayonnaise des Augenblicks Oeuf mayo du moment

10.00€

Caponata Milles-Feuilles

Saisonales Gemüse serviert, frisch, Mozzarella Tomates et Burrata

12.00€

Saisonales Gemüse serviert, frisch, Mozzarella Tomates et Burrata

ORT PLATS

Rindfleisch - 150gr Epaule d'Agneau confite et éffilochée

Tatar des Chefkochs von Aubrac Jus d'Agneau, Olives noires

22.00€

Tatar des Chefkochs von Aubrac Jus d'Agneau, Olives noires

Das Rindfleisch - 280gr Pluma de Cochon

Tatar des Chefkochs von Aubrac Crème d'Ail noir.

22.00€

Tatar des Chefkochs von Aubrac Crème d'Ail noir.

Das Schwein Steak de Thon mi-cuit

Schweinefleisch Pluma mit Morchelcreme Sous-Vide-Garen bei niedriger Temperatur pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc

22.00€

Schweinefleisch Pluma mit Morchelcreme Sous-Vide-Garen bei niedriger Temperatur pané au Piment Doux, déglacé au vinaigre balsamique blanc

Alle unsere Gerichte sind hausgemacht mit frischen, saisonalen Produkten. Tous nos plats sont faits maison avec des produits frais et de saison

NACHSPEISEN DESSERTS

Crème Brûlée des Augenblicks Crème brûlée

8.00€

Schokoladen-Coulant mit Himbeerherzen Brownies

8.00€

Obsttörtchen Tarte aux Pommes

Vanille-Burrata-Creme Crème épaisse à la Vanille

8.00€

Vanille-Burrata-Creme Crème épaisse à la Vanille

Frische Melonensuppe Fondue de Chocolat blanc aux Fruits frais

8.00€

VORSCHLÄGE SUGGESTIONS

2 pers

4 pers

Hausgemachte Hähnchenfilets Tenders de poulet maison

11.00€

19.00€

Baskisches Wurstbrett Planche de charcuterie et/ou Fromages

14.00€

26.00€

Markknochen mit Käse Os à moelle au four

12.00€

Caesar Salat Gratiné de Ravioles

24.00€

Gefüllte Lammschulter-Confit Tartare de Veau

25.00€

LE BOEUF LE BOEUF

Nos pièces de Boeuf Nos pièces de Boeuf

Pièce Du Boucher Pièce Du Boucher

environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment

25.00€

environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment environ 200gr, servie avec un accompagnement et une sauce du moment

Entrecôte 350gr Entrecôte 350gr

servie avec un accompagnement, et une sauce du moment. servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.

39.00€

servie avec un accompagnement, et une sauce du moment. servie avec un accompagnement, et une sauce du moment.

Côte de Boeuf 89.00€/kg Côte de Boeuf 89.00€/kg

viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne

89.00€

viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne viande maturée maison dans notre cave (visible en salle), découpé à la minute (train de côtes entier), Servie au poids, Servie avec un accompagnement, et une sauce du moment par personne

KINDERMENÜ MENU ENFANT

Gericht + Getränk Plats + Dessert

15.00€

UNTERSTÜTZT ACCOMPAGNEMENTS

Maury bittere pochierte Ravioli Ravioles pochées de la Mère Maury

Gemüse des Augenblicks Légumes du moment

Kartoffel La pomme de terre

Bei allen unseren Gerichten sind Beilagen inklusive Les accompagnements sont inclus dans tous nos plats

FORMELN FORMULES

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

39.00€

Menu du Midi Menu du Midi

Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert

29.00€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert Entrée / Plat ou Plat / Dessert (hors suggestions et pièces de Boeuf) ou Pièce du Boucher / Dessert

Sie finden uns auch auf …

  • Uniiti

Les Bons Vivants Valence

4 Place de l'Université 26000 Valence France
+33788490295
de

Wählen Sie Ihre Sprache:

© Copyright 2025 – Les Bons Vivants Valence – alle Rechte vorbehalten
Die Website wurde erstellt mit in
von Uniiti