Valence : après 12 ans d’existence, le Bistrot du Pas-Sage a fermé pour laisser place Aux Bons Vivants

Medio: Le Dauphiné

Près de 12 ans après son ouverture, le Bistrot du Pas-Sage a servi ses derniers clients samedi 9 avril. Le restaurant situé place de l’Université dans le centre-ville a fermé ses portes. Mais elles ne resteront pas longtemps closes, puisque l’établissement a été repris par un autre restaurateur, Martin Chapoutier, originaire de Tain-l’Hermitage. Son nouveau restaurant s’appellera Les Bons Vivants, comme le nom de l’établissement qu’il possède déjà à Lyon.........